适用年龄段
适用于3～6岁幼儿。
所需材料
活动前，备好绿豆、纱布或湿巾、深一点的托盘或洗菜盆等相关材料。
游戏玩法
幼儿把绿豆清洗后泡入水中，将绿豆平铺在托盘或洗菜盆里，并放上湿润的纱布，每天给绿豆撒水保持绿豆湿润，观察绿豆变成豆芽的过程。
教育建议
1教师引导幼儿参与到洗绿豆、泡绿豆、铺绿豆、品豆芽的实践过程中，感知豆芽的生长过程。
2.教师大胆鼓励幼儿与同伴分享自己的发豆芽、品豆芽的实践经验。
单位：湖北省武汉市武昌区东亭幼儿园
指导教师：余杉杉
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