所需材料
备好新鲜鸭蛋、密封罐、白酒、水、红泥、盐等。
教育建议
1.引导幼儿了解咸鸭蛋的制作方法，并学习制作。
2.可回家与家长共同制作，并观察鸭蛋的变化，记录鸭蛋腌制过程。
3.自制咸鸭蛋的实践活动不仅能让孩子们增长生活经验，而且在亲子动手操作中给孩子们带来意想不到的喜悦，可继续了解家乡的习俗，更能让孩子真实感受到了民族传统节日的气氛。
参与幼儿：华中科技大学同济医学院附属幼儿园小朋友作 者：丁晓悦
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