在“享阳光·悦生态·乐成长”课程理念引领下，车谷育杰幼儿园以追光课程为核心，将农耕文化与幼儿户外活动深度融合。冬日户外因天气寒冷、内容单一等问题，曾面临幼儿参与积极性不足的困境。通过聚焦“冬日农耕户外实践”的专题教研，我们破解难点、优化设计，让冬日户外活动成为幼儿劳动素养培育、自然认知深化的重要载体，现将教研实践与思考分享如下。

一、教研锚点：精准破解冬日户外三大难题

1.聚焦核心痛点，确立教研方向

通过前期观察与教师座谈，我们梳理出冬日户外活动的核心痛点：一是天气寒冷导致幼儿参与意愿低；二是户外内容与农耕特色结合不紧密，缺乏季节针对性；三是分龄适配不足，安全与趣味性难以平衡。基于此，教研团队确立“季节特色+农耕内核+分龄适配”的核心方向，围绕“冬藏劳动”“自然观察”“感恩实践”三大主题开展系列研讨。

2.联动多方智慧，完善教研方案

以年级组为单位开展专题教研，结合课程方案中“白霓之冬”主题要求，整合教师、家长、社区资源：教师结合分龄劳动目标，设计阶梯式活动；邀请有农耕经验的家长代表参与教研，提供冬季作物养护、农产品加工等实操建议；联动社区农业基地，明确户外实践安全规范与资源对接方式，形成“教研引领、多方协同”的实践方案。

二、实践路径：农耕特色冬日户外活动设计与实施

1.分龄分层设计，兼顾安全与趣味

依托课程方案中“小农夫成长体系”，根据幼儿年龄特点设计差异化活动：

小班：聚焦“冬日照料小任务”，在种植区开展“给蔬菜盖‘棉被’”、“冬日浇水小能手”等简单劳动，使用塑料小喷壶、软质手套等安全工具，通过游戏化方式感知劳动乐趣。

中班：侧重“冬藏实践与观察”，参与萝卜晾晒、红薯窖藏等活动，使用木制簸箕、迷你晾晒架等工具，用图画记录作物冬藏过程，培养观察与记录能力。

大班：挑战“农耕技能进阶”，开展“冬季农具维护”“野菜辨认与清理”“感恩劳动市集”等活动，使用小型安全农具，结合服务型劳动培养责任意识与协作能力。

2.融合农耕内核，丰富活动内涵

紧扣课程“冬藏”主题，将户外活动与农耕文化深度绑定：

冬藏劳动实践：组织幼儿参与园内作物采收后的整理、晾晒、储存，如将收获的红薯切片晾晒、萝卜腌制，结合食育坊开展“冬日美食制作”户外延伸活动，让幼儿感受“劳动创造食物”的价值。

自然探索活动：利用冬日自然场景，开展“寻找冬日植物”“鸟类观察与投喂”“结冰实验”等活动，结合课程资源库中的自然观察工具（放大镜、记录手册），培养科学探究精神。

感恩劳动行动：结合冬季节日，开展“劳动感恩季”户外活动，幼儿分组制作感恩贺卡、种植冬季花卉，送给社区劳动者，将劳动教育与社会情感培养结合。

3.强化教研支撑，保障活动落地

安全教研前置：通过专项教研制定《冬日户外活动安全规范》，明确衣物穿戴标准、户外劳动工具使用流程、低温天气活动时长控制等，确保活动安全有序。

家园教研协同：通过农耕委员会，发布“家庭冬日劳动任务清单”，引导家长带幼儿参与家庭冬藏劳动（如整理蔬菜、制作腌菜），实现家园户外劳动教育联动。

评价教研优化：结合课程“劳动护照”评价体系，通过教研明确冬日户外活动评价指标，如劳动参与度、工具使用规范性、观察记录完整性等，教师通过随机观察、作品分析等方式记录幼儿成长。

三、教研成效：双向成长彰显实践价值

1.幼儿层面：能力与素养同步提升

冬日户外活动参与率提升，幼儿在劳动技能、自然认知、社会情感等方面均有显著进步：小班幼儿能独立完成简单照料任务，中班幼儿可清晰描述冬藏流程，大班幼儿能自主分工完成协作劳动，大部分幼儿通过活动建立“珍惜粮食”“感恩劳动”的认知。

2.教师层面：教研与实践能力双提升

通过专题教研与实践打磨，教师逐步形成“问题导向—方案设计—实践优化—反思提升”的专业成长路径。

四、反思与展望

本次教研实践让我们深刻认识到，冬日户外活动的活力源于“特色赋能”与“教研支撑”的双重保障。未来，我们将继续深化教研，一是丰富冬季户外内容，融入更多本土农耕民俗（如腊味制作体验、年货市集）；二是优化分龄工具适配，研发更贴合冬季劳动的安全教具；三是加强跨园教研交流，吸收优质经验，让冬日户外活动成为车谷育杰幼儿园追光课程的闪亮名片，让幼儿在冬日暖阳下，于农耕实践中收获成长与快乐。

单位：湖北省武汉市汉南区车谷育杰幼儿园

作者：康凯昱